一番上手いカレーのルー教えてくれ

1 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:24:06 ID:8jb60XEG0.net
じゃわ?

59 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:38:41 ID:YPMvmorQd.net

>>55
カレーの箱の裏のレシピ通りが最高こカレーだと思ってしまっているのか…

176 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 10:05:44 ID:QVfKB2+Y0.net

>>160
スパイス一から調合することに本当は憧れてるんだよねww
でも簡単に手っ取り早くメーカー開発者のマウントとりたいんだよね?

135 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:55:31 ID:wuzrPc0G0.net

>>129
もちろんや
個人的には中辛が食べられるなら、甘口と辛口を混ぜるとええ
カレーは甘さと辛さどっちもいるんや

79 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:41:56 ID:9Oe75XHUa.net

>>54
レトルトで1番好き
ちょいちょい安売りするし

130 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:54:23 ID:ytt7qXk3d.net

お前らの作るカレーとかゴミに等しいからなんでもええ

34 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:32:24 ID:v+4j6ca3a.net

S&B 赤缶

87 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:43:33 ID:iwm8tUYUr.net

具切るのが面倒なんやが
なんかええ方法ないか?

40 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:32:59 ID:wiNg6K1q0.net

ジャワ辛口に一票

57 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:38:13 ID:6plwiwVlM.net

横濱舶来亭の黒が出てないことに驚愕するわ…
なんJのカレーへの見識のレベル低すぎやろ…

70 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:40:18 ID:YPMvmorQd.net

>>63
別に憧れてないけどこれが一番上手いんだよなぁ
むしろ君等が保守的になり過ぎたが故に新しい情報を何も信じられなくなった可哀想な人ってイメージ

103 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:46:13 ID:QBCSyZJSd.net

こくまろが一箱100円セールの時に30箱も親が買って来たからもう半年くらいこくまろのブレンドやな

174 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 10:05:17 ID:b7k/B2rn0.net

横浜舶来亭ブラック

15 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:27:34 ID:mFkYZ6jya.net

ジャワのスパイシーブレンド

12 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:26:39 ID:o4ZXpJ7j0.net

SB赤缶

77 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:41:43 ID:4TPkI9Z10.net

スパイス調合して作るのはそれほど難しくないぞ?
基本はスパイス4種類だけだし

82 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:42:41 ID:TvFNgOBu0.net

>>75
ごはん無しでじゃがいも多めでもいいくらいじゃがいもすき

131 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:54:24 ID:OrCY4qVH0.net

全てのメーカーのルー混ぜたらええやん

26 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:31:22 ID:MDmST52Qa.net

少なくともジャワ信者の言うことを信じてはならない

143 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:57:55 ID:Kg04B1k20.net

ジャワカレー+ゴールデンカレー

21 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:28:41 ID:Vc640r4t0.net

ジャワ辛口

60 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:38:50 ID:4TPkI9Z10.net

海軍カレーもハイブリッドなんだが?

52 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:36:22 ID:QVfKB2+Y0.net

>>48
具材は入れる前提で調合してあるに決まってるだろ

45 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:33:52 ID:4SqnIMoCa.net

>>39
サンガツ
合わせると美味しくなるって聞いてたからゆって思った

124 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:52:20 ID:wuzrPc0G0.net

>>117
混ぜた方がええ
一応確認しとくけど違うメーカーで違う辛さのルーを混ぜるんやぞ
そうすることで色んなスパイスの辛さと甘さが融合して昇華するんや

141 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:57:33 ID:wuzrPc0G0.net

>>136
レスおせーぞ
カレーだけにトロトロしてんのか?

105 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:46:54 ID:Y8MzKWq70.net

>>96
しかもルー二種類混ぜたところで結局カレーのルー味なのはたいして変わらんしな

51 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:36:14 ID:LXiDAwk6d.net

辛口のカレー

63 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:39:03 ID:QVfKB2+Y0.net

>>53
本当は自分でスパイス調合して一から作るのに憧れてるけど
そんな知能もないし努力もしたくないから擬似的にそれで出来た気分を味わいたい気持ち悪い人種

7 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:25:09 ID:bXE2Blvz0.net

>>4
普通のと何が違うんや?

86 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:43:32 ID:kgeRbwQrd.net

業務カレー

27 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:31:32 ID:MIev5U410.net

複数のルウ混ぜるとスパイスが相殺し合って味がボヤけるから止めとけ
そんなんで美味くなるならとっくにメーカー側がやってる

128 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:53:37 ID:94+HN+HNa.net

>>87
挽肉と市販の玉ねぎペーストだけでも美味しいカレーつくれるよ

95 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:44:34 ID:13x502pu0.net

マッマがゴールデンカレーやったからワイも使ってたけど
ジャワカレーの方がおふくろの味よりうまかった😭

85 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:43:20 ID:bXE2Blvz0.net

>>11
ほー、そうなのか
今度買ってみるわ

5 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:24:37 ID:JWDoMDyh0.net

インド人の店行って聞いてこい

165 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 10:03:06 ID:KmLTOtRC0.net

ジャワの中辛とバーモンドの辛口のミックスやで

65 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:39:37 ID:TvFNgOBu0.net

>>48
具材と他のルーは別やろ
腐るやんアホなん?

110 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:48:06 ID:wuzrPc0G0.net

海上自衛隊のカレー食ってみたい

166 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 10:04:04 ID:/IxXD7Xm0.net

バーモントとジャワは安売りしてる時に買ってストックしてるわ

172 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 10:05:09 ID:Kg04B1k20.net

喫茶店のカレー苦手なんよな
最初フルーティーであとからピリッとくるみたいなやつ

132 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:54:44.23 ID:QVfKB2+Y0.net

>>84
>>91
気持ちわるっ

3 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:24:26 ID:4SqnIMoCa.net

バーモント甘口

23 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:30:28 ID:gfExOjac0.net

オリエンタルマース一択

89 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:43:37 ID:4TPkI9Z10.net

じゃがいも好きだけど煮込むより素揚げして後入れがいい

41 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:33:34 ID:KwDZk5mEd.net

>>27
そこでチンフェカレーですよ

148 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:59:51 ID:jKP5Oj/R0.net

こないだ初めてスパイスからカレー作ったけどけっこう分量適当でもカレーっぽくなってビックリしたわ
これ自分で調整していくの楽しいやろな

170 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 10:04:12 ID:ChI5ig120.net

ジャワ

167 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 10:04:04 ID:4TPkI9Z10.net

スパイス調合カレーのいいところはカロリー控えめなところだな
市販のカレールーは脂たっぷり

13 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:26:57 ID:xxrpJK+50.net

フォンドボーディナーカレー

129 :風吹けば名無し:2020/05/19(火) 09:54:05 ID:4SqnIMoCa.net

>>124
はぇ〜辛さ違うやつ混ぜるんけ

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